Mua gì làm quà khi đi Hà Giang ?

Bạn đang đi Tour hà giang 3 ngày 2 đêm,bạn suy nghĩ không biết nên mua gì làm quà để gửi tặng bạn người thân, bạn bè. Sau đây, Sinhcafe Tourist xin gửi tới bạn một vài đặc sản được săn lùng nhiều nhất để tặng làm quà.
Chè Shan Tuyết
Cái tên Shan Tuyết đầy thi vị ấy ra đời bởi từng từng lá chè đều được phủ một lớp sương mịn màng trắng như tuyết. Bởi Hà Giang- miền địa đầu của Tổ Quốc luôn được bao phủ bởi sương quanh năm. Khác hẳn với những loại chè khác, chè Shan Tuyết được trồng ở những vùng núi cao, có những cây chè niên đại tới trăm năm tuổi to như cổ thụ vài người ôm không hết.Khi hái, người ta có thẻ trèo lên cây hái chè mà không lo bị gãy.

                          Chè Shen Tuyết
Quy trình chăm sóc và thu hoạch chè diễn ra cực kỳ nghiêm ngặt khắt khe mang lại chất lượng quý hơn “ vàng”. Quá trình chăm chè đồng bào nơi đây sử dụng những loại thảo mộc để phòng tránh sâu bọ, chọn lọc những búp chè to nhất không sâu vì vậy nước chè sau khi pha vàng như mật ong. Vì thế giá cho mỗi kg chè nơi đây thường cao hơn so với các vùng khác là vì vậy.

                     Nước chè có màu vàng như mật ong
Thịt trâu gác bếp
Đây là món ăn trứ danh cực kỳ nổi tiếng của người Thái đen tại đây. Được chọn lọc từ những con trâu chăn thả rông miền núi đá nên thịt trâu Hà Giang thơm ngon, dai lại không hôi. Loại thịt được dùng là thịt bắp đem thái con chì được chế biến bởi các gia vị như gừng, ớt và loại hạt tiêu đặc trưng ( mắc khén) được tẩm ướp tạo nên hương vị thơm ngon đặc trưng.
Sau khi tẩm ướp theo tỷ lệ thích hợp, người ta đem xiên lại rồi phơi lên gác bếp đem hun bếp củi khoảng 2 tháng, miếng thịt trâu ngon sau khi hun phải có màu sậm đen, bên trong thớ thịt hồng hào mới là ngon. Khi ăn chỉ cần xé dọc theo thớ thịt. Mới ăn du khách có thể nhăn mặt vì độ cay của mắc khén, mùi ám khói chắt chiu từng ngày, nhưng hãy nhai thật kỹ để cảm nhận được hết sự độ ngon qua từng thớ thịt.


                      Thịt trâu gác bếp Hà Giang
Và đây cũng là đặc sản khiến dân nhậu thích “mê”. Để thưởng thức theo đúng chất của đồng bào nơi đây, chúng ta nên uồng kèm với rượu ngô chắc chắn càng tuyệt vời hơn. Giá khá cao khoảng 750.000-1000.000vnd/kg tùy mùa.
Cam sành Bắc Quang
Khoảng tháng 10-12 hàng năm là mùa cam sành Bắc Quang, từng quả cam sành to mọng tuy vẻ ngoài sần sùi nhưng mọng căng, không quá chua mà có vị ngọt riêng biệt khác hẳn với những loại cam khác. Giá khá rẻ so với những đặc sản khác vì vậy đây là một trong những món quà được lựa chọn nhiều nhất nếu du khách đi đúng dịp. Để mua được những quả cam sành chất lượng nhất, quý khách có thể tìm đến xã Tiên Kiều, Việt Hồng, Vĩnh Hảo là nơi trồng nhiều nhất cam sành nức tiếng gần xa.Gía đao dộng từ 10-15 ngàn đồng/kg tại vườn.

                            Cam Sành Bắc Quang
Mật ong bạc hà
Nếu du khách đi vào thời điểm từ tháng 9 đến tháng 1 hàng năm- thời điểm hoa bạc hà nở rộ, quý khách có thể mua mật ong bạc hà trứ danh vùng núi đá. Bởi đây là thời điểm từng đàn ong đua nhau đi hút mật bạc hà, vì thế hoa bạc hà nở ở đâu dân lại dựng lều ngay đó tạo nên bức tranh sống động. Giá dao động khoảng 400.000vnd-600.000vnd/ lít.

             Mật Ong bạc hà quý hiếm Hà Giang
Vậy là quý khách không phải đau đầu tìm hiểu nên mua gì khi đi Tour Hà Giang rồi nhé. Hy vọng những chia sẻ trên sẽ giải quyết bài toán khó cho bạn. Sinhcafe Tourist chúc du khách có chuyến đi đáng nhớ !